企画編集ユニット「6355」の岡本克彦(オカポン)です。
2月9日(金)に開催した第62回「こすぎの大学～武蔵小杉の水源地、山北町～」の先生役 島崎薫さんの最新状況です。
新規就農や政府系金融機関の融資手続きが進み、5月中旬には牛を連れてくる目処が立ったとタウンニュースで紹介されていました。
で、早速、島崎薫さんに確認したところ、牛が来て1ヵ月ほど経ってから搾乳→ソフトクリームミックス製造・出荷開始となるとのことであり、山北町での山地酪農からできたソフトクリームを食べられるように6月下旬に訪問すべく日程調整中です。
6月23日(土)・24日(日)・30日(土)・7月1日(日)のいづれかで山北町にバスツアーしたく、参加者のみなさんに日程のアンケートをさせていただく予定です。
牧場の見学に加えて、ソフトクリームも楽しみですね♪
タウンニュース
夢かなえ牧場主に～山地酪農５月にも稼働へ～