企画編集ユニット「6355」の岡本克彦(オカポン)です。
第62回「こすぎの大学」は「武蔵小杉の水源地、山北町」と題して、山地酪農を始めます 島崎薫さんを先生役としてお迎えします。岩手県の山で学んだ”中洞(なかほら)式山地酪農”を全国に広める「夢」を抱き、現在、神奈川県山北町の大野山で活動している島崎薫さん。
島崎薫さんに関する記事を幾つかシェアします。夢を抱いて実現する島崎薫さんの姿が眩しいですね。
岩泉で学んだ女性、古里神奈川へ 山地酪農家の道に一歩 ／岩手
https://mainichi.jp/articles/20161003/ddl/k03/040/048000c
山地酪農めざす
27歳女子が大野山へ移住